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Exercice

Nutrition pour l'activité physique chez les personnes diabétiques


La nutrition et une alimentation adéquate sont des éléments importants de l'activité physique chez les personnes atteintes de diabète de type 1 (DT1). Différents aliments peuvent aider à maintenir un taux de glycémie stable et vous fournir suffisamment d'énergie pour être actif. Il n'existe pas de régime alimentaire idéal ou adapté à tout le monde, vous devrez donc peut-être essayer différents aliments pour trouver celui qui vous convient le mieux. Un diététicien agréé ou un éducateur spécialisé dans le diabète peut vous aider à élaborer un programme alimentaire personnalisé. Cette page contient quelques idées d'aliments à consommer avant et après une activité physique afin de maintenir votre glycémie et d'alimenter votre corps pour qu'il puisse bouger !

Cette page a été développée en partenariat avec Leah Groppo, MS, RD, BC-ADM, CDCES, diététicienne agréée et éducatrice en diabète à Stanford Healthcare.


Nutrition avant l'activité

Manger avant une activité physique aide à donner de l'énergie à votre corps et peut contribuer à maintenir votre glycémie dans les limites normales. Ce que vous devez manger dépend du type d'activité que vous pratiquez. Par exemple, si vous partez pour une longue randonnée, vos besoins alimentaires peuvent être différents de ceux que vous avez lorsque vous faites de la musculation. La façon dont vous prenez votre insuline, par exemple à l'aide d'une pompe ou d'injections, aura également une incidence sur ce que vous devez manger et en quelle quantité. D'autres facteurs, tels que votre âge, votre sexe et votre condition physique, peuvent également influencer vos choix alimentaires. Riddell MC, Gallen IW, Smart CE, et al. Gestion de l'exercice physique dans le diabète de type 1 : déclaration consensuelle. The Lancet Diabetes & Endocrinology. 2017. https://www.thelancet.com/journals/landia/article/PIIS2213-8587(17)30014-1/abstract| https://www.thelancet.com/journals/landia/article/PIIS2213-8587(17)30014-1/abstract / . Il vous faudra peut-être un certain temps pour déterminer ce qui vous convient le mieux en fonction du type d'activité physique que vous aimez pratiquer.

Nourrissez-vous pour vous épanouir. Apprenez à préparer votre corps à l'activité physique.

Quelques points importants à prendre en considération :

  • Vérifiez votre glycémie avant de commencer une activité physique. Pour plus d'informations sur la prévention des hypoglycémies pendant l'activité physique, cliquez ici. Pour plus d'informations sur la manière de déterminer la quantité de glucides dont vous avez besoin, consultez Le glucose ne ment jamais Calculateurs de glucides pour l'exercice physique - le glucose ne ment jamais. The Glucose Never Lies - Le glucose ne ment jamais. 7 mai 2021. Consulté le 7 novembre 2024. https://theglucoseneverlies.com/exercise-carbohydrate-calculators | https://theglucoseneverlies.com/exercise-carbohydrate-calculators / .
  • L'hydratation est très importante lors d'une activité physique. N'oubliez pas que certaines boissons énergétiques contiennent des glucides et peuvent nécessiter une injection d'insuline.[1].
  • N'oubliez pas que si vous mangez avant une activité physique, vous aurez peut-être encore de l'insuline dans votre organisme au moment où vous commencerez cette activité. Scott S, Kempf P, Bally L, Stettler C. Carbohydrate Intake in the Context of Exercise in People with Type 1 Diabetes. Nutrients. 2019;11(12):3017. https://www.mdpi.com/2072-6643/11/12/3017 | https://www.mdpi.com/2072-6643/11/12/3017/.
  • Le timing est essentiel lorsqu'il s'agit de collations avant l'activité. Voici quelques exemples à prendre en considération.
  • Les aliments à assimilation lente, comme les flocons d'avoine, doivent être consommés environ 25 à 30 minutes avant l'activité physique.
  • Les aliments à assimilation rapide, comme une banane, doivent être consommés environ 15 minutes avant l'activité physique.

Exemples d'aliments à essayer avant une activité physique : 

        • Toast avec beurre de cacahuète                                        
        • Banane mûre avec une poignée d'amandes
        • Barre granola
        • Œuf dur
        • Boules énergétiques à base d'avoine
        • Yaourt allégé avec poudre protéinée
        • Boisson protéinée

Exemples d'aliments à éviter avant une activité physique :

        • Les repas riches en matières grasses (comme le fromage ou les milkshakes) peuvent perturber l'estomac et entraîner une augmentation retardée du taux de glucose. Si vous avez déjà constaté ce phénomène, envisagez de les éviter.
        • Les édulcorants artificiels (comme l'aspartame ou la stévia) peuvent également causer des maux d'estomac, alors pensez à les éviter si cela vous est déjà arrivé.

 

 

 

Nutrition après l'activité physique

Une alimentation favorisant la récupération et contribuant à maintenir un taux de glucose stable après une activité physique est également importante. Prendre des repas équilibrés contenant des glucides et des protéines après l'exercice peut favoriser la récupération musculaire. Il est recommandé de prêter attention au type d'activité que vous pratiquez et à la quantité d'insuline que vous prenez habituellement à ce moment de la journée. Là encore, il vous faudra peut-être un certain temps pour déterminer ce qui vous convient le mieux en fonction de vos activités préférées et de votre corps.

Votre corps a travaillé dur, récompensez-le. Apprenez comment récupérer après l'effort.

Quelques points importants à prendre en considération :

  • Vérifiez votre glycémie à la fin d'une activité.
  • L'hydratation est très importante lors d'une activité physique. N'oubliez pas que certaines boissons énergétiques contiennent des glucides et peuvent nécessiter une injection d'insuline[3].
  • Il est important de consommer des glucides après une activité physique afin de reconstituer les réserves énergétiques des muscles et d'éviter une baisse du taux de glucose.[3].
  • La consommation de protéines après une activité physique présente de nombreux avantages. Elle peut aider à prévenir l'hypoglycémie tardive et favoriser la récupération musculaire . Paramalingam N, Keating BL, Chetty T, et al. Protein Ingestion in Reducing the Risk of Late-Onset Post-Exercise Hypoglycemia: A Pilot Study in Adolescents and Youth with Type 1 Diabetes. Nutrients. 2023;15(3):543. https://www.mdpi.com/2072-6643/15/3/543 | https://www.mdpi.com/2072-6643/15/3/543/ .
  • Pour favoriser la récupération et aider à maintenir une glycémie stable, essayez de manger dans l'heure qui suit la fin d'une activité, en particulier s'il s'agit d'une activité de haute intensité. Conseils alimentaires avant et après l'exercice. Conseils alimentaires avant et après l'exercice ADA. Consulté le 7 novembre 2024. https://diabetes.org/health-wellness/fitness/eating-tips-before-after-exercise |https://diabetes.org/health-wellness/fitness/eating-tips-before-after-exercise/ .

Exemples d'en-cas à essayer après une activité physique : 

      • Crackers au blé complet et fromage
      • La moitié d'un sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture
      • Œuf dur
      • Yaourt grec avec poudre protéinée
      • Smoothie avec poudre protéinée
      • Lait